Alimentos também são parte do tratamento para o colesterol elevado, por isso é importante saber que você pode incorporar novos alimentos na dieta, e pode agir como remédios naturais para o colesterol. Desta vez, você terá a oportunidade de conhecer as propriedades de trigo sarraceno.

Trigo sarraceno, também conhecido como trigo mourisco é uma planta com diferentes propriedades medicinais. Uma dessas vantagens consiste em actuar como um remédio natural para o colesterol elevado, graças aos componentes nutricionais que contém.

Dentro destes compostos pode ser encontrado: vitaminas do complexo B, minerais, antioxidantes (cobre, crómio, magnésio e manganês), os ácidos omega-3 e flavonóides, tais como a rutina. Todas estas substâncias naturais actuam sobre o corpo, reduzindo o colesterol, principalmente LDL ou mau.

Os minerais e as vitaminas antioxidantes melhoram a atividade celular e reduzir os efeitos nocivos de radicais livres que podem prejudicar a saúde cardiovascular. Por outro lado, não omega-3, apenas favorecem a redução do mau colesterol, mas promove a síntese de colesterol bom, reduzindo a probabilidade de entupimento das artérias.

Além disso, o teor em rutina (flavonóide natural) melhora a circulação sanguínea, evitando o aparecimento de trombose. Mesmo trigo é considerado um remédio natural para a flebite, varizes e problemas de circulação diversos.

Sabe-se ainda que contenha uma alta percentagem de fibras, cerca de 3,7 gr. Esta fibra evita gorduras dos alimentos não são absorvidos totalmente.

Finalmente, trigo sarraceno ajuda a digestão das gorduras, por meio da estimulação da vesícula biliar. Graças a esta acção, reduz a absorção de gordura da dieta, especialmente gordura saturada e colesterol que pode causar um aumento nos níveis de colesterol e/ou triglicéridos.

Por estas propriedades podem consumir o trigo mourisco de diferentes maneiras. Seus grãos e farinha contendo ácidos ômega 3, vitaminas e minerais acima mencionados. Quanto às flores e folhas da planta trigo rico em flavonóides, especialmente de rotina. Neste caso, os benefícios podem ser obtidos através do seu chá infundido.

Se você tem colesterol alto e têm chances de fazer trigo, incluí-lo em suas propriedades yobténtodas dieta regular.

 

 



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